人参を消費しました
実績トロフィーがこちらです
このトロフィーは生きているので、そのうち草がボーボー生えて、飾り用の葉っぱが収穫できるようになります。
楽しみですね。
ということで、鶏肉のみぞれ煮の作った日のこと。
夜時間がなかったのでほとんど食べられず、おかずは次の日に持ち越し。
とはいえ、二日間完全に同じメニューというはどうかと思ったので、せめて『お味噌汁で差をつけろ！』と思い、豚汁を作りました。
具は 豚肉、ジャガイモ、ニンジン、しめじ、青ネギ。
ジャガイモと人参が残っているのが気になっていので、ちょうどよかったです。
しかし久しぶりに作る豚汁。何か味が物足りない。
ごぼう？あと何入ってたかな…。
思い出せない…。
七味がないからか…？
…。
そういえば実家にいた頃とかは酒粕とか入れてた気がする…。
あとはなんだろう…こんにゃくなんていれるんだっけ…。うーん…。
まあおいしいんだけど、どこか味にスキマがある感じの豚汁でした。
さらに次の日。
この日は同居人の誕生日だったため、お昼は外食へ。
普段自炊していると、外食の特別感が増す。こういう時は全力で楽しむべし！ということで散財。
夜はピーマンと冷蔵庫のウィンナーを消費したかったため、ナポリタンに。
しようとおもったんですが
ケチャップが！！少ししかない！
大ピンチすぎる。
ケチャップの容器に水を入れて限界までケチャップ成分を抽出するも、やはり足りない。
わずかにケチャップ色に色づいたパスタ。
しかし味が全然足りない…。
…せや！ソースいれたろ！！！
普段は気持ち味を整える程度に入れるソースだが、ここはもうお前が頼りだ！！
ソース味になりすぎない程度のソース、そして肝心なのは塩味。塩気があればあとはケチャップとソースの風味でなんとかなる。
とどめはタバスコ。
辛みがあれば塩気に頼りすぎることなく満足感を補える！
しかもあの酸味。ケチャップとの相性を鑑みれば、タバスコを適量入れることでナポリタンの味は完全に補完できるはずだ！
……そんなこんなでかなり難航したナポリタンづくりでしたが、なんとか形にすることに成功。
みなさんもりもり食べてくれました。
私はタバスコをガシガシかけてむさぼりました。
美味しかったです。
食材のほうはというと、ピーマンがまだ少し残っている状態。そろそろ使い切りたい…。
次回、VSピーマン！お楽しみにね！
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